Кава в зернах Колумбія Супремо, арабіка Gardman
(Гардман) 1кг.
Цей сорт вирощують на високогірних плато Колумбії. Супремо
в перекладі з іспанського "чудовий". Ця кава має чудовий оксамитовий
смак, трохи солодкуватий з невеликою приємною кислинкою фруктового вина. Безсумнівно,
кава найвищої проби. Вона відразу завоює Ваше серце багатим і яскравим букетом
смакових відтінків. Високоякісна Колумбійська арабіка Супремо має інтенсивний
м'який аромат, довгий послясмак. Користується величезною популярністю у
любителів м'яких сортів кави. З повною упевненістю можна сказати Колумбія
Супремо жіноча кава але вона підійде для любителів мякою кави.
Застосовується як компонент у багатьох сумішах.
Історія: моносорт арабіка Колумбія Супремо 17 у виробництві з 2017 року. Обсмажується під замовлення.
Доставка: Безкоштовна при замовленні дивітся тут! Найкоротші терміни обробки замовлення та відвантаження до транспортної компанії - протягом робочого дня.
Термін придатності: Рекомендований термін придатності - 60 днів. Максимальний термін придатності - 24 місяці.
Вид упаковки: Тришаровий фольгований кавовий пакет з датою розфасування місткістю 1 кг або 2х500г. Стандартна упаковка - 1000г; 400г; 250г. Під замовлення будь-яке розфасування.
Виробник: ТМ Гардман
Колумбія Супремо 17 | Оцінка професійних Q-Грейдерів: 83.00
Золотий стандарт та бездоганний баланс.
Колумбія Супремо 17 — це класика, яка встановлює стандарти якості для кави на кожен день. Цифра 17 у назві позначає калібр зерна (Screen 17) — достатньо великий, щоб забезпечити рівномірне обсмажування та багатий смаковий профіль. У цій чашці немає екстремальної кислотності або гіркоти, натомість є чудова синергія нот какао, карамелі та делікатного відтінку стиглого червоного яблука. Це та сама "зрозуміла" і смачна кава, до якої хочеться повертатися щоранку.
Регіон: Кавовий трикутник (Кальдас / Кіндіо / Рісаральда), Колумбія
Обробка: Мита
Підсумкова оцінка SCA: 83.00 (Дуже хороший / Very Good)
Ідеально для: Еспресо-машин, гейзерної кавоварки (мока), крапельної кавоварки, френч-преса.
Профіль чашки за оцінкою Q-Грейдера:
| Характеристика | Оцінка (з 10) | Дегустаційні дескриптори |
| Аромат (Aroma) | 7.75 | Какао-порошок, смажений лісовий горіх, карамель |
| Смак (Flavor) | 8.00 | Молочний шоколад, червоне яблуко, коричневий цукор |
| Кислотність (Acidity) | 8.00 | Збалансована, помірна, яблучна |
| Тіло (Body) | 8.00 | Середнє, гладеньке, округле |
| Післясмак (Aftertaste) | 7.75 | М'яке, солодке, з тонами волоського горіха |
| Баланс (Balance) | 8.00 | Ідеально рівний, універсальний |
Рекомендації та особливості:
Завдяки збалансованому тілу та помірній кислотності, Колумбія Супремо 17 є чудовою базою для молочних напоїв (капучино, лате), де вона розкривається густими вершково-карамельними нотами.
Спасибо!
Выбор здесь отменный, на любой вкус. Думаю, даже самый вредный кофеман не уйдет из магазина без покупки!