Свежеобжаренный кофе в зернах Колумбия Супремо 18 EP Antioquia Medellin (ОРИГИНАЛ), арабика Gardman (Гардман)
Кофе в зернах Колумбия Супремо 18 EP Antioquia Medellin - популярная разновидность
колумбийской арабики от знаменитой плантации почитаемого любителями кофе
со всего мира за стабильное высокое качество зерна в течении
десятилетий поставляемое на все кофейные биржи. Этот сорт выращивают на
высокогорных плато Колумбии. Высококачественная Колумбийская арабика
Супремо скрин 18 незначительно менше по размеру Супремо 19, но не
уступает по вкусавым качествам, имеет интенсивный мягкий аромат с
легкими нотками фруктов, долгое послевкусие. Пользуется огромной
популярностью у любителей мягких сортов кофе. С полной уверенностью
можно сказать Колумбия Супремо 18 прекрасный кофе для любителей
богатого аромата, а не крепости.
Применяется как компонент во многих смесях.
Доставка: Бесплатная при заказе смотреть здесь! Кратчайшие сроки обработки заказа и отгрузка до транспортной компании - в течении рабочего дня.
Срок годности: Рекомендуемый срок годности - 12 месяца. Максимальный срок годности - 24 месяца.
Вид упаковки:
Трехслойный фольгированный кофейный пакет с датой расфасовки
вместимостью 1кг или 2х500г. Стандартная упаковка - 1000г; 400г; 250г.
Под заказ любая расфасовка.
Производитель: ТМ Гардман
Колумбия Супремо 18 EP Antioquia Medellin | Оценка профессиональных Q-Грейдеров: 82.75
Шоколадно-кремовая традиция региона Медельин.
Антиокия — исторический центр кофейного производства Колумбии. Медельинский Супремо известен своим понятным, насыщенным и чрезвычайно комфортным профилем. Здесь нет высокой кислотности — на первый план выходят тона молочного шоколада, лесного ореха и мягкой карамели. Плотный, кремовый напиток с мягким фруктовым оттенком на фоне.
Регион: Медельин, Антиокия, Колумбия
Обработка: Мытая (EP)
Итоговая оценка SCA: 82.75 (Очень хороший / Very Good)
Идеально для: Эспрессо-машин, френч-пресса, мока (гейзера), чашки.
Профиль чашки по оценке Q-Грейдера:
| Характеристика | Оценка (из 10) | Дегустационные дескрипторы |
| Аромат (Aroma) | 7.75 | Молочный шоколад, жареный миндаль, ваниль |
| Вкус (Flavor) | 8.00 | Фундук, пралине, спелая желтая слива |
| Кислотность (Acidity) | 7.50 | Низкая, сбалансированная, мягкая |
| Тело (Body) | 8.25 | Насыщенное, кремовое, обволакивающее |
| Послевкусие (Aftertaste) | 7.75 | Согревающее, шоколадно-ореховое |
| Баланс (Balance) | 8.00 | Очень ровный, понятный, классический |
Рекомендации и особенности:
Благодаря низкой кислотности и высокой плотности этот сорт — безупречный выбор для тех, кто любит традиционный шоколадный кофе без «лишней кислинки». Идеально раскрывается в эспрессо и дает плотную, устойчивую пенку (крема).